Osim što možete prošetati proizvodnim dijelom naše vinarije, degustacije organiziramo u podrumu izgrađenom po uzoru na starorimske prostorije za blagovanje, gozbe… zato ga i zovemo Triklinij.
Triklinij je prostor na koji smo posebno ponosni: isklesan je u kamenu, sa svodovima od sedre i stupovima od travertina, kao što se gradilo u Dioklecijanovim podrumima.
Namijenili smo ga sebi, ali i svima koji se žele na kratko odvojiti od svijeta i doživjeti hvarsku povijest, vino i kamen u njihovoj neraskidivoj vezi.

Kušati se mogu svi naši proizvodi. Degustacija može biti vođena na hrvatskom, engleskom ili njemačkom jeziku.